BOLU TAPE SINGKONG

Olahan dari singkong yang satu ini memang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari olahan singkong lainnya. tape singkong  atau tapai singkong merupakan olahan makanan yang terbuat dari singkong.

Proses pembuatannya yang melalui harus difermentasi membuat tape singkong memiliki rasa yang khas. Maka, tidak heran jika olahan singkong yang satu ini disukai oleh banyak kalangan.

Jika Anda merupakan penggemar tape singkong, kamu bisa mengolahnya dengan cara yang berbeda . Biasanya, tape singkong hanya dinikmati dengan cara digoreng. Namun, kamu bisa mengubahnya menjadi sebuah bolu yang memiliki rasa yang khas dan tentunya enak.

Untuk membuat bolu dari tape singkong ini cukuplah mudah. Berikut ini resep dan cara membuat bolu tape singkong yang dapat Anda praktekan di rumah sendiri.

Dijamin lebih sehat dan bergizi. Nikmati sore sambil duduk santai di teras rumah, ngemil bolu tape singkong dan nyeruput teh manis hangat.

 Baca Juga : Bolu tape Cup

Bahan: 

• 50 gram tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung custard bisa diganti maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 3 butir telur
• 1/2 sdt cake emulsifier, misal SP
• 100 gram gula pasir
• 370 gram tape, buang ros tengahnya, haluskan
• 2 sdm margarin, lelehkan
• Keju Meses untuk taburan topping

 Cara membuat:

• Dalam wadah, campurkan tepung terigu, susu bubuk, custard, dan baking powder. Sisihkan.
• Campurkan telur, SP, dan gula, lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan berjejak.
• Masukkan campuran tepung terigu, lalu tambahkan tape sambil terus dikocok perlahan. Terakhir, masukkan margarin, aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam kertas cupcake. Tambahkan keju parut di atasnya.
• Masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
•  Angkat, biarkan dingin, lalu sajikan. Siap disantap!

 

Bolu tape Singkong ini cocok banget untuk pecinta Kue cake  karena rasanya tapenya mantap banget. Bahan-bahan pembuatan kue ini, antara lain tepung dan tape, merupakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi sehingga kue bolu ini memiliki tekstur dan citarasa yang enak banget.

Baca Juga : Toko kue bolu tape

Kalau anda tidak sempat untuk membikin Bolu Tape singkong ANDA dapat mudah ditemui toko-toko kue disekitaran Pasarkemis tangerang Karena Kami produksi berada di Jl. Taman Nuri, Taman Nuri Nd1 No.28 Pasarkemis Tangerang

Untuk Informasi dan Pemesanan

dapat menghubungi  :

ENY NURYATI

KUE KERING BAROKAH

Anda dapat menghubungi kami :

Hp / WA : 0812-8005-7214

E-mail : kuekeringbarokah@gmail.com